Hausgemachte authentische äthiopische Brunch-Gerichte und Kaffeespezialitäten, zubereitet mit viel Liebe!
Jetzt einen Tisch reservieren"adot" bedeutet "Mutter". Wir möchten, dass du dich mit unseren hausgemachten authentischen äthiopischen Gerichten, unserem sortenreinen adot-Kaffee aus dem Geburtsland des Kaffees und mit einem breiten Lächeln wie zu Hause fühlst!
Mehr über uns
Ein paar Meinungen unserer geschätzten Gäste<br>
Erlebe die vielfältige Aromen der äthiopischen Küche mit unseren authentischen äthiopischen Gewürzen und Zutaten, die wir frisch zubereiten.
Unser eigener adot-Kaffee ist ein sortenreiner Waldkaffee, der von Kleinbauern in Äthiopien bezogen wird.
Reserviere bei adot kitchen für dein nächstes (Team)-Event, um ein einzigartiges Erlebnis zu haben.
Unser frisch gebackenes Injera besteht zu 100% aus Teff, dem glutenfreien, gesunden Getreide. Außerdem verwenden wir so viel wie möglich Bio- und regionale Produkte.
UNSERE SPEISEKARTE
Alle unsere Kaffees werden mit unserem eigenen Spezialitätenkaffee, dem bio-zertifizierten äthiopischen adot-Kaffee, aus dem Geburtsland des Kaffees, serviert. Du möchstest lieber die traditionelle äthiopische Kaffeezeremonie? Komm einfach nur vorbei.
Adot-Kaffee bestellen
In dieser Folge reden wir mit Ella Victoria, der Radiomitarbeiterin von refugee worldwide, über die äthiopische Kultur, kulinarische Traditionen, die Anfänge von adot kitchen und die Besonderheiten von Injera, begleitet von fantastischer Musik äthiopischer Jazz- und Soul-Legenden.
